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FUZION
La fusion japonaise mélange techniques et ingrédients japonais traditionnels avec d'autres cuisines
Hot Dog Sushi
Base de MAKI frit en guise de pain HOTDOG, à l'intérieur faites votre choix Saumon, thon, crevette, poulet ou veggie. Accompagné de fromage, cocombre, coriande, shitake
Choix HotDog Sushi
Saumon
12,90 €Crevette panko
11,90 €Poulet panko
11,90 €

BOWL
Sushi Bowl
Base de riz de sushi, salade wakame, carottes confites, oignon frits, concombre, wasabi, gingembre, sauce de soja, sésame noir, la garniture et mayonnaise de votre choix.
GARNITURES
Veggie Avocat
8,50 €Saumon cru
10,50 €Saumon cuit
10,50 €
Chirashi
Base de riz de sushi, avocat, graine de sesame, sau,ce soja, la garniture et mayonnaise de votre choix
GARNITURES
Veggie Avocat
8,50 €Saumon cru
10,50 €Saumon cuit
10,50 €

FORMULE 32 pcs
Plateaux de 32 pièces qui seront accompagnés de Yamitsuki (salade de choux)
MIX
4 maki wakame 4 Maki thon 4 ura Saumon 4 ura crevette panko 4 nigiri thon 4 nigiri saumon 4 sashimi saumon 4 sashimi thon accompagné d'une salade de choux Photo non contractuelle
40 €

FULL SAUMON
8 Maki Saumon 8 ura Saumon 8 nigiri saumon 8 sashimi saumon accompagné d'une salade de choux photo non contractuelle
45 €

FULL THON
8 Maki Thon 8 ura Thon 8 nigiri Thon 8 sashimi Thon accompagné d'une salade de choux. Photo non contractuelle
40 €

FULL VEGGIE
8 Maki bengoshi 8 Maki wakame 8 Ura shizu 8 Ura kinoko accompagné d'une salade de choux Photo non contractuelle
35 €


COMBO (8 pcs)
Box veggie
2 Maki teriyaki shiitake 2 Maki salade wakame 4 Ura avocat fromage Allergènes: Gluten, Soja, Arachide, Blé, Lait, Moutarde, Sésame, Sulfites, Champignons.
7,9 €

Box maguro
4 Nigiri thon cru 2 Ura thon avocat sésame 2 Maki thon Allergènes: Gluten, Soja, Arachide, Poisson, Moutarde, Sésame.
8,9 €

Box sake
4 Nigiri saumon cru 2 Maki saumon 2 Ura saumon avocat fromage Allergènes: Gluten, Soja, Arachide, Poisson, Moutarde, Sésame.
9,9 €

Box ura
2 Ura Avocat fromage 2 Ura Thon épicé 2 Ura Crevette pané 2 Ura Saumon avocat fromage Allergènes: Gluten, Oeufs, Soja, Arachide, Poisson, Crustacé, Blé, Lait, Moutarde, Sésame, Sulfites, Champignons.
9,5 €

Box nigiri
3 Nigiri thon cru 3 Nigiri saumon cru 2 Nigiri crevettes cuit Allergènes: Gluten, Soja, Arachide, Poisson, Crustacé, Sésame.
12,5 €

Box maki
2 Maki gomawakame 2 Maki thon 2 Maki saumon 2 Maki Crevette pané Allergènes: Gluten, Oeufs, Soja, Arachide, Poisson, Crustacé, Blé, Lait, Moutarde, Sésame, Sulfites, Champignons.
8,9 €


URA (4pcs)
Ura - Veggie kinoko
Teriyaki shiitake, Concombre, Sésame noire. Allergènes: Gluten, Champignons, Sésame, Sulfites. Soja, Arachide.
3,90 €

Ura - Veggie chizu
Avocat, Fromage, Oignon vert. Allergènes: Gluten, Lait, Soja, Arachide
3,90 €

Ura - Maguro
Thon cru, Avocat, Sésame. Allergènes: Gluten, Poisson, Sésame, Soja, Arachide.
4,90 €

Ura - Maguro tsurai
Thon cru, Chilli, Mayo lemon, Concombre, Oignon vert. Allergènes: Gluten, Poisson, Oeufs, Moutarde, Soja, Arachide.
4,90 €

Ura - Ebi panko
Crevette pané, Mayo sésame, Carotte confits, Oignons frit. Allergènes: Gluten, Crustacé, Blé, Sésame, Oeufs, Moutarde, Soja, Arachide.
4,5 €

Ura - Sake tobiko
Saumon cru, Avocat, Fromage, Oeufs de poisson. Allergènes: Gluten, Poisson, Soja, Arachide.
6,5 €

Ura - Sake teriyaki
Saumon cuit, Sauce teriyaki, Concombre, Oignon frit. Allergènes: Gluten, Poisson, Sésame, Soja, Arachide, Sulfites
5,5 €

Ura - Surimi
Surimi, Fromage, Takuwan, Concombre, Sésame blanc & noir Allergènes: Gluten, Lait, Crustacé, Moutarde, Soja, Arachide.
4,5 €


MAKI (4 pcs)
Maki - Bengoshi
Avocat et fromage Allergènes: Gluten, Poisson, Soja, Arachide.
4,90 €

Maki - Goma wakame
Salade d’algue mariné, Carotte confits. Allergènes: Gluten, Sésame, Soja, Arachide
3,90 €

Maki - Sake
Saumon cru Allergènes: Gluten, Poisson, Lait, Soja, Arachide.
4,90 €

Maki - Maguro
Thon cru Allergènes: Gluten, Poisson, Soja, Arachide.
4,5 €

Maki - Ebi panko
Crevette pané, Mayo sésame Allergènes: Gluten, Blé, Crustacé, Oeufs, Moutarde, Soja, Arachide.
4,5 €

Maki - Toriniku
Poulet pané, Mayo épicé Allergènes: Gluten, Blé, Oeufs, Moutarde, Soja, Arachide.
4,5 €

Futo - maki
Saumon cru, Thon cru, Surimi, Concombre. Allergènes: Gluten, Crustacé, Poisson, Oeufs, Moutarde, Soja, Arachide.
6,5 €


NIGIRI (2 pcs)
Nigiri - Sake
Boule de riz sushi, Tranche de saumon cru. Allergènes: Gluten, Poisson, Soja, Arachide.
4,90 €

Nigiri - Maguro
Boule de riz sushi, Tranche de thon cru. Allergènes: Gluten, Poisson, Soja, Arachide
4,5 €

Nigiri - Ebi
Boule de riz sushi, Crevette cuite décortiqué. Allergènes: Gluten, Crustacé, Soja, Arachide.
4 €

Nigiri - Tai
Boule de riz sushi, poisson blanc du jour cru. Allergènes: Gluten, Poisson, Soja, Arachide.
4,5 €

Nigiri - Unagi
Boule de riz sushi, Anguille fumé. Allergènes: Gluten, Sulfites, Soja, Arachide.
9,9 €


SASHIMI (4 pcs)
Sashimi - Sake
Tranches de saumon cru Allergènes: Gluten, Poisson, Soja, Arachide.
6 €

Sashimi - Maguro
Tranches de thon cru Allergènes: Gluten, Poisson, Soja, Arachide.
5,5 €

Sashimi - Tai
Tranches de poisson blanc du jour cru Allergènes: Gluten, Poisson, Soja, Arachide.
5,5 €
